El anona o anón es 

una fruta parecida a la chirimooya, con

 escamas exteriores muy 

pronunciadas, con 

apariencia a tubércu

los redondeados apiñados en el exterior, los cuales 

son menos aparentes en las variedades grandes.
La pulpa es blanca, afrutada y cremosa con un marcado 

gusto que recuerda a 

la canela.
Los frutos se sirven de postre como fruta fresca y es muy común consumirlos en licuados 

(bebida) o en helados.

VALOR NUTRICIONAL EN 

100 g:
Agua: 72.3 g
Energía: 96 Kcal
Proteína: 1.8 g
Grasa:0.1 g
Carbohidratos totales: 24.9 g
Fibra cruda: 1.4 gCeniza: 0.9 g
Calcio: 30 mg
Fósforo: 37 mg
Hierro: 0.7 mg
Vitamina A: 5 ug
Tiamina: 0.14 mgRiboflavina: 0.19 mg
Niacina: 1.25 mg
Acido Ascórbico: 33 mg